Для цитирования:
Котенко С.Ц., Исламмагомедова Э.А., Халилова Э.А. ФЕРМЕНТАТИВНАЯ АКТИВНОСТЬ И МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ДРОЖЖЕЙ SACCHAROMYCES CEREVISIAE Y-503 ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ В АЭРОБНЫХ И АНАЭРОБНЫХ УСЛОВИЯХ. Юг России: экология, развитие. 2010;5(1):12-16. https://doi.org/10.18470/1992-1098-2010-1-12-16
For citation:
Kotenko S.Ts., Islammagomedova E.A., Halilova E.A. The fermentative activity and morphological specialitys of yeast Saccharomyces cerevisiae Y-503 at cultivation in aerobic and anaerobic conditions. South of Russia: ecology, development. 2010;5(1):12-16. (In Russ.) https://doi.org/10.18470/1992-1098-2010-1-12-16