Features of enzymatic activity of a digestive path of young of salmon fishes
https://doi.org/10.18470/1992-1098-2008-4-102-106
Abstract
In the work activity of some digestive enzymes participating in hydrolysis нутриентов of the albuminous and carbohydrate nature at молоди Black Sea кумжи Salmo trutta labrax Pallas and стальноголового of salmon Salmo gairdneri Rich has been investigated.
About the Authors
T. S. Ershova
Астраханский государственный технический университет
Russian Federation
Russian Federation
I. V. Volkova
Астраханский государственный технический университет
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Алейникова Т.Л., Рубцова Г.В. Биохимия. Руководство к практическим занятиям по биологической химии. – М.: Высшая школа, 1988. – 239 с.
2. Бейли Н. Статические методы в биологии. – М.: Изд-во иностр. лит., 1962. – 260 с.
3. Волкова И.В., Зайцев В.Ф., Ершова Т.С. Особенности мембранного пищеварения у производителей растительноядных рыб // Вестник Российского университета дружбы народов. Серия Экология и безопасность жизнедеятельности, 2005. №2(12). – С. 86-89.
4. Дементьева М.А. Морфофизиологическая характеристика пищеварительной системы радужной форели (Salmo irideus Gibbons) в связи с различным питанием на разных этапах онтогенеза. Автореф. дис. … канд. биол. наук. - Л., 1976. – 21 с.
5. Кузьмина В.В. Трофология рыб (физиолого-биохимические аспекты) // Биол. внутр. вод, 1996. № 1. С. 14-23.
6. Лакин Г.Ф. Биометрия. – М.: Высшая школа, 1990. – 370 с.
7. Остроумова И.Н. О морфофизиологических особенностях пищеварительной системы радужной форели (Salmo irideus Gib.) в связи с использованием сухих гранулированных кормов // Известия ГОСНИОРХа, 1976. Т.72. – С. 5-25.
8. Уголев А.М. Определение амилолитической активности // Исследование пищеварительного аппарата у человека. – Л.: Наука, 1969. – С. 187-192.
9. Уголев А.М., Иезуитова Н.Н. Определение активности инвертазы и других дисахаридаз // Исследование пищеварительного аппарата у человека. – Л.: Наука, 1969. – С. 192-196.
10. Уголев А.М., Кузьмина В.В. Пищеварительные процессы и адаптации у рыб. – СПб.: Гидрометеоиздат, 1993. – 240 с.
11. Уголев А.М., Груздков А.А., Зильбер Ю.Д. и др. Взаимоотношение ферментных функций поджелудочной железы и тонкой кишки при адаптивных процессах // Физиол. журн. СССР, 1978. Т.64. – С. 1217-1228.
12. Fange R., Grove D.I. Digestion // Fish physiology. – New York, San Francisco, London, 1979. – V. 8. – P. 162-260.
13. Hofer R., Schiemer F. Proteolytic activity in the digestive tract several species of fish with different feeding habits // Ecologia. – 1981. – V. 48. – P. 432- 435.
14. Kawai S., Ikeda S. Stadies on digestive enzymes of fishes. IV Development of the digestive enzymes of carp and black sea brew after hatching // Bull. Jup. Fish. - 1973. - V.39, N8. – P. 877-881.
15. Kitamicado M., Tachino S. Studies on the digestive enzymes of rainbow trout. -1960 - Bull. Jap. Soc. Sci. Fish., V. 29, № 7. – P. 679-694.
Review
For citations:
Ershova T.S., Volkova I.V. Features of enzymatic activity of a digestive path of young of salmon fishes. South of Russia: ecology, development. 2008;3(4):102-106. (In Russ.) https://doi.org/10.18470/1992-1098-2008-4-102-106
Views:
359
Email this article 
