ecodagЮг России: экология, развитиеSouth of Russia: ecology, development1992-10982413-0958State Institute of Applied Ecology of the Republic of Dagestan10.18470/1992-1098-2017-1-107-127ecodag-907Research ArticleМЕДИЦИНСКАЯ ЭКОЛОГИЯMEDICAL ECOLOGYВНУТРИРЕГИОНАЛЬНАЯ ВАРИАБЕЛЬНОСТЬ СЕЛЕНОВОГО СТАТУСА НАСЕЛЕНИЯINTERIGIONAL VARIABILITY OF THE HUMAN SELENIUM STATUSГолубкинаН. А.GolubkinaN. A.

доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник,

Московская обл, Одинцовский район, 143080 пос. ВНИИССОК, Селекционная 14

Doctor of Agricultural Sciences, leading researcher, 

Moscow region

segolubkina@rambler.ruСиндиреваА. В.SindirevaA. V.

доктор биологических наук, профессор,

г. Омск

Doctor of Biological Sciences, Professor, 

Omsk

sindireva72@mail.ruЗайцевВ. Ф.ZaitsevV. F.

доктор сельскохозяйственных наук, Заслуженный деятель науки, профессор,

г. Астрахань

Doctor of Agricultural Sciences, Honored Scientist of Russia, Professor, 

Astrakhan

viacheslav-zaitsev@yandex.ruАгрохимический испытательный центр Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культурРоссияAgrochemical research center, All-Russian Research Institute of Vegetable breeding and-Seeds productionRussian FederationОмский государственный аграрный университетРоссияOmsk State Agrarian UniversityRussian FederationАстраханский государственный технический университет,РоссияAstrakhan State Technical UniversityRussian Federation201701042017121107127Copyright © Голубкина Н.А., Синдирева А.В., Зайцев В.Ф., 20172017Голубкина Н.А., Синдирева А.В., Зайцев В.Ф.Golubkina N.A., Sindireva A.V., Zaitsev V.F.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://ecodag.elpub.ru/ugro/article/view/907Цель

Цель. Оценить причины меж- и внутрирегиональной вариабельности селенового статуса населения.

Обсуждение

Обсуждение. Эссенциальность селена для организма человека определяют приоритетность оценки селенового статуса территорий в большинстве стран мира. В то же время вопросы внутрирегиональной вариабельности показателей обеспеченности часто недооцениваются. Показано, что среди факторов, определяющих селеновый статус населения, наиболее значимыми являются геохимическая характеристика почвы и антропогенное влияние. Отмечается важность морей и океанов, как источников микроэлемента. Приводятся примеры значительных внутрирегиональных вариаций в селеновом статусе населения и отмечается важность комплексного подхода к выявлению экологических рисков, связанных с неадекватным потреблением селена, учитывающих как распределение микроэлемента в почве, так и уровни биоконцентрирования различными видами растений, концентрации селена в природных водах, продуктах питания и биологических тканях и жидкостях человека. Отмечается сложность разработки мер оптимизации селенового статуса территории с высоким геохимическим разнообразием и значительным антропогенным влиянием.

Заключение

Заключение. Высокая внутрирегиональная вариабельность показателей селенового статуса населения определяет необходимость комплексного подхода к выявлению экологических рисков, связанных с недостатком или избытком селена в окружающей среде, как в районах с интенсивным использованием местных продуктов питания, так и в крупных промышленных регионах и городах, а также в условиях отдельных специфических производств. 

Aim of the present work was evaluation of factors affecting interregional variability of the human selenium status.

Discussion

Discussion. Essentiality of selenium to human beings determines the priority of the selenium status evaluation in different regions of the world. At the same time interregional variability of the human selenium status biomarkers are often underestimated. Among factors affecting the human selenium status geochemical characteristic of soils and anthropogenic influence are proved to be the most significant. The importance of seas and oceans are emphasized as important sources of the element. Examples of great interregional variability of the human selenium status are indicated and the importance of complex approach for evaluation of ecological risks connected with inadequate selenium consumption are emphasized. Such an approach should combine the data of selenium distribution in soils, levels of selenium bio concentration by different plants species, selenium content in water, food products and in human biological fluids and tissues. Difficulties in the human selenium status optimization are shown to be typical in regions with significant geochemical variations and intensive anthropogenic loading.

Conclusions

Conclusions. High interregional variability of the human selenium status determines the necessity of complex approach in revealing ecological risks connected with selenium deficiency of excess in the environment both in regions with high utilization of local food products and in large industrial regions and towns and also in conditions of separate specific industrial production. 

селенселеновый статуснаселениевнутрирегиональная вариабельностьгеохимические и антропогенные факторы влиянияthe human selenium statusinter regional variabilitygeochemical and anthropogenic factorsReferencesOldfield J.E. Selenium World Atlas. SeleniumTellurium Development Association N.Y. 1999. 59 p.Oldfield J.E. Selenium World Atlas. SeleniumTellurium Development Association N.Y. 1999. 59 p.Голубкина Н.А, Папазян Т.Т. Селен в питании. Растения, животные, человек. Москва: Печатный город, 2006. 254 с.Golubkina N.A., Papazyan T.T. Selen v pitanii. Rasteniya, zhivotnye, chelovek [Selenium in Nutrition. Plants, animals, human beings]. Moscow, Pechatny Gorod Publ., 2006. 254 p. (In Russian)Скальный А.В., Киселев М.Ф. Элементный статус населения России. Санкт-Петербург: Медкнига "ЭЛ-БИ-СПб". 2010. 416 c.Skalny A.V., Kiselev M.F. Elementnyi status naseleniya Rossii [The human selenium status in Russia]. St. Petersburg, Medkniga "ELBI-SPT" Publ., 2010 (In Russian) 416 pp.Stoffaneller R., Morse N.L. A review of dietary selenium intake and selenium status in Europe and the Middle East. Nutrients. 2015. vol. 7, рр. 1494-1537. DOI: 10.3390/nu7031494Stoffaneller R., Morse N.L. A review of dietary selenium intake and selenium status in Europe and the Middle East. Nutrients. 2015. vol. 7, рр. 1494-1537. DOI: 10.3390/nu7031494Combs G.F. Biomarkers of selenium status. Nutrients. 2015. vol. 7, pp. 2209-2236. DOI: 10.3390/nu7042209Combs G.F. Biomarkers of selenium status. Nutrients. 2015. vol. 7, pp. 2209-2236. DOI: 3390/nu7042209Salbe A.D., Levander O.A. Effect of various dietary factors on the deposition of selenium in the hair and nails of rats. Journal of Nutrition. 1990. vol. 120(2), pp. 200-206.Salbe A.D., Levander O.A. Effect of various dietary factors on the deposition of selenium in the hair and nails of rats. Journal of Nutrition. 1990. vol. 120(2), pp. 200-206.Elsom R., Sanderson P., Hesketh J.E., Jackson M.J., Fairweather-Tait S.J., Akesson B., Handy J., Arthur J.R. Functional markers of selenium status: UK Food Standards Agency Workshop report // British Journal of Nutrition. 2006. vol. 96, рp. 980-984.Elsom R., Sanderson P., Hesketh J.E., Jackson M.J., Fairweather-Tait S.J., Akesson B., Handy J., Arthur J.R. Functional markers of selenium status: UK Food Standards Agency Workshop report. British Journal of Nutrition. 2006. vol. 96, рp. 980-984.Duffield A.H., Thomson C.D., Hill K.E., Williams An estimation of selenium requirements for New Zealanders // American Journal of Clinical Nutrition. 1999. vol. 70, рр. 896-903.Duffield A.H., Thomson C.D., Hill K.E., Williams An estimation of selenium requirements for New Zealanders. American Journal of Clinical Nutrition. 1999. vol. 70, рр. 896-903.Alfthan G., Aro A., Arvilommi H. Selenium metabolism and platelet glutathione peroxidase activity in healthy Finnish men: effects of selenium yeast, selenite and selenite // American Journal of Clinical Nutrition. 1991.vol. 53, pp. 120-125.Alfthan G., Aro A., Arvilommi H. Selenium metabolism and platelet glutathione peroxidase activity in healthy Finnish men: effects of selenium yeast, selenite and selenite. American Journal of Clinical Nutrition. 1991.vol. 53, pp. 120-125.Ермаков В.В. Биогеохимия селена и его значение в профилактике эндемических заболеваний человека // Вестник отделения наук о земле РАН. 2004. Т. 22, N1. С. 1-17.Ermakov V.V. Biogeochemistry of selenium and its significance in prophylactics of endemic human diseases. Vestnik otdeleniya nauk o zemle RAN [Vestnik of Earth science RAS]. 2004. Vol. 22, no. 1, pp. 1-17. (In Russian)Скальный А.В., Сальникова Е.В., Кудрявцева Е.А., Кустова А.С. Аккумуляция тяжелых металлов и микроэлементов в волосах населения Оренбургской области // Микроэлементы в медицине. 2012. Т. 13, вып. 4. С. 42-45.Skalny A.V., Salnikova E.V., Kudriavtseva E.A., Kustova A.S. Accumulation of heavy metals and trace elements in hair of Orenburg population. Mikroelementy v meditsine [Trace Elements in Medicine]. 2012. Vol. 13, no. 4. pp. 42-45. (In Russian)Свечникова А.А., Голубкина Н.А., Мелякина Э.И. Обеспеченность селеном жителей Астраханской области // Вопросы питания. 2010. Т. 79, N 2. С. 78-80.Svechnikova A.A., Golubkina N.A., Meliakina E.I. The human selenium status of Astrakhan region. Voprosy pitaniya [Voprosy pinanya]. 2010. Vol. 79, no. 2, pp. 78-80. (In Russian)Голубкина Н.А., Синдирева А.В., Зайко О.А., Алфтан Г. Селеновый статус Омской области // Сибирский экологический журнал. 2012. N 3. С. 389-396.Golubkina N.A., Sindireva А.V., Zaiko О.А., Alfthan G. Selenium status of Omsk region. Sibirskii ekologicheskii zhurnal [Siberian ecological journal]. 2012. no. 3, pp. 389-396. (In Russian)Синдирева А.В., Голубкина Н.А., Зайко О.А. Селеновый статус населения Омской области // Медицинская наука и образование Урала. 2009. N 2. С. 66-69.Sindireva A.V., Golubkina N.А., Zaiko О.А.The human selenium status in Omsk region. Meditsinskaya nauka i obrazovanie Urala [Medical science and education of the Ural]. 2009. no. 2, pp. 66-69. (In Russian)Синдирева А.В., Голубкина Н.А. Оценка селенового статуса территории Омской области // Омский научный вестник. 2011. N1 (104). С. 192-196.Sindireva A.V., Golubkina N.A. Evaluation of selenium status of the territory of Omsk region. Omskii nauchnyi vestnik [Omsk Scientific Bulletin]. 2011. no. 1 (104), pp. 192-196. (In Russian)Александровская Е.Ю., Синдирева А.В., Голубкина Н.А., Чуянова Г.И., Серебренникова А.А. Влияние селена на урожайность и показатели качества зерна яровой мягкой пшеницы в условиях южной лесостепи Омской области // Вестник Омского государственного аграрного университета. 2016. N 1 (21). С. 98−104.Alexandrovskaya E.Yu., Sindirevaа А.V., Golubkina N.A., Chuyanova G.I., Serebrennikova А.А. Effect of selenium on yield of soft spring wheat and indicators of grain quality in the southern forest-steppe conditions of the Omsk region. Vestnik Omskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Bulletin of the Omsk State Agrarian University]. 2016. no. 1 (21), pp. 98−104. (In Russian)Golubkina N.A., Alfthan G. The human selenium status in 27 regions of Russia. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 1999. vol. 13, iss. 1-2, рр. 15-20. DOI:10.1016/S0946-672X(99)80018-2Golubkina N.A., Alfthan G. The human selenium status in 27 regions of Russia. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 1999. vol. 13, iss. 1-2, рр. 15-20. DOI:10.1016/S0946-672X(99)80018-2Сенькевич О.А., Голубкина Н.А., Ковальский Ю.Г., Сиротина З.В., Искренок Г.В., Бельды Д.С. Обеспеченность селеном жителей Хабаровского края // Дальневосточный медицинский журнал. 2009. N 1. С. 82-84.Senkevich O.A., Golubkina N.А., Kovalsky Yu.G., Sirotina Z.V., Iskrenok G.V., Beldy D.S. The human selenium status in Khabarovsk land. Dal'nevostochnyi meditsinskii zhurnal [Far- Eastern medical journal]. 2009. no. 1, pp. 82-84. (In Russian)Yang G., Wang S., Zhou R., Sun S. Endemic selenium intoxication of humans in China // American Journal of Clinical Nutrition. 1983. vol. 37, pp. 872-881.Yang G., Wang S., Zhou R., Sun S. Endemic selenium intoxication of humans in China. American Journal of Clinical Nutrition. 1983. vol. 37, pp. 872-881.Коробова Е.М., Березкин В.Ю., Данилова В.Н., Хушвахтова С.Д. Оценка содержания селена в водах питьевого назначения, почвах и укосах пастбищных трав Брянской области // Материалы VII Биогеохимической школы «Фундаментальные и инновационные аспекты биогеохимии, Москва, 2011. С. 54-57.Korobova E.M., Berezkin V.Yu., Danilova V.N., Khushvakhtova S.D. Otsenka soderzhaniya selena v vodakh pit'evogo naznacheniya, pochvakh i ukosakh pastbishchnykh trav Bryanskoi oblasti [Evaluation of selenium contet in drinking water, soil and fodder plants in Briansk region]. Materialy VII Biogeokhimicheskoi shkoly «Fundamental'nye i innovatsionnye aspekty biogeokhimii, Moskva, 2011 [Proceedings of the VII biogeochemical school «Fundamental and innovational aspects of biogeochemistry, Moscow, 2011]. Moscow, 2011, pp. 54-57 (In Russian)Ермаков В.В., Воронцова О.В. Биогеохимия селена в почвах // Материалы VI-XII биогеохимических чтения памяти В.В. Ковальского. М.-ГЕОХИ. 2010. С.268-287.Ermakov V.V., Vorontsova O.V. Biogeokhimiya selena v pochvakh [Biogeochemistry of selenium in soils]. Materialy VI-XII biogeokhimicheskikh chteniya pamyati V.V. Koval'skogo, Moskva, 2010 [Proceedings of the VI-XII VV Kovalsky Biogeochemical readings, Мoscow, 2010]. Moscow, Institute of geochemistry and analytical chemistry Publ., 2010, pp. 268-287. (In Russian)Fordyce F.M. Selenium deficiency and toxicity in the environment. Essentials of Medical Geology. 2012, рр. 375-416. DOI 10.1007/978-94-007-4375-5_16Fordyce F.M. Selenium deficiency and toxicity in the environment. Essentials of Medical Geology. 2012, рр. 375-416. DOI 10.1007/978-94-007-4375-5_16Fordyce F.M. Zhang G., Green K., Liu X. Soil, grain and water chemistry and human selenium imbalance in Enshi District, Hubei province, China // Applied Geochemistry. 2000. vol. 15, iss. 1, pp. 117-132.Fordyce F.M. Zhang G., Green K., Liu X. Soil, grain and water chemistry and human selenium imbalance in Enshi District, Hubei province, China. Applied Geochemistry. 2000. vol. 15, iss. 1, pp. 117-132.Neal R.H. Selenium in Heavy metals in soils (DJ Alloway ed) Blackie Academic and Professional, London. 1995, pp. 260-283.Neal R.H. Selenium in Heavy metals in soils (DJ Alloway ed) Blackie Academic and Professional, London. 1995, pp. 260-283.Aspila P. The history of selenium supplemented fertilization in Finland // Proc.Twenty years of selenium fertilization. 2005. 8-9 Sept., Helsinki, ed. M. Eurola, pp. 8-13.Aspila P. The history of selenium supplemented fertilization in Finland. Proc.Twenty years of selenium fertilization. 2005. 8-9 Sept., Helsinki, ed. M. Eurola, pp. 8-13.Бурцева Т.И., Голубкина Н.А., Мирошников С.А., Скальный А.В. Содержание селена в мясе животных и птицы, произведенных на территории Оренбургской области // Вопросы питания. 1998. Т.8. С. 2-5.Burtseva T.I., Golubkina N.A., Miroshnikov S.A., Salny A.V. Selenium content in poultry and meat of domestic animals of Orenburg region. Voprosy pitanya [Problems of nutrition]. 1998. vol. 8, pp. 2-5. (In Russian)Бурцева Т.И., Голубкина Н.А., Мирошников С.А. Содержание селена в хлебе Оренбургской области // Вопросы питания. 2009. Т.78, N4. С. 47-50.Burtseva T.I., Golubkina N.A., Miroshnikov S.A. Selenium content in bread of Orenburg region. Voprosy pitanya [Problems of nutrition]. 2009. vol. 78, no. 4, pp. 47-50. (In Russian)Tan J. (ed), The atlas of endemic diseases and their environments in the people’s republic of China. Science Press, Beijing 1989. 193 p.Tan J. (ed), The atlas of endemic diseases and their environments in the people’s republic of China. Science Press, Beijing 1989. 193 p.Aro A., Kumpulainen J. Factors affecting the selenium intake of people in Transbaikalian Russia // Biology and Trace Elements Research. 1994. vol. 40, pp. 277-285.Aro A., Kumpulainen J. Factors affecting the selenium intake of people in Transbaikalian Russia. Biology and Trace Elements Research. 1994. vol. 40, pp. 277-285.Davies E.B., Watkinson J.H. Uptake of native and applied selenium by pasture species // New Zealand Agricultural Research. 1966. vol. 9, pp. 317-324.Davies E.B., Watkinson J.H. Uptake of native and applied selenium by pasture species. New Zealand Agricultural Research. 1966. vol. 9, pp. 317-324.Banuelos G.S., Meek D.W. Accumulation of selenium in plants grown on selenium-treated soil // Journal of Environmental Quality. 1990. vol. 19, pp. 772-777. doi:10.2134/jeq1990.00472425001900040023xBanuelos G.S., Meek D.W. Accumulation of selenium in plants grown on selenium-treated soil. Journal of Environmental Quality. 1990. vol. 19, pp. 772-777. doi:10.2134/jeq1990.00472425001900040023xGuo-Xin Sun, Meharg A.A., Li G., Chen Z., Yang L., Chen S-C., Zhu Y-G. [Distribution of soil selenium in China is potentially controlled by deposition and volatilization?]. Scientific reports, 2016. no. 6, Article number 20953. DOI 10.1038/scep20953 Available at: www.nature.com/scientificreports/). (accessed 10.09.2016)Guo-Xin Sun, Meharg A.A., Li G., Chen Z., Yang L., Chen S-C., Zhu Y-G. [Distribution of soil selenium in China is potentially controlled by deposition and volatilization?]. Scientific reports, 2016. no. 6, Article number 20953. DOI 10.1038/scep20953 Available at: www.nature.com/scientificreports/). (accessed 10.09.2016)Nriagu J.O. Occurrence and distribution of selenium, CRC Press. Boca Raton, FL, 1989. 214 p.Nriagu J.O. Occurrence and distribution of selenium, CRC Press. Boca Raton, FL, 1989. 214 p.Голубкина Н.А. Селеновый статус Калининградской области // Микроэлементы в медицине. 2016. N4. C. 43-45.Golubkina N.A. Selenium status of Kaliningrad region. Mikroelementy v meditsine [Trace Elements in Medicine]. 2016. no. 4, pp. 43-45. (In Russian)Haygarth P.M. Global importance and cycling of selenium // Selenium in the environment (WT Frabkenberger, S Benson eds)-Marcel-Dekker, New York. 1994, pp. 1-28.Haygarth P.M. Global importance and cycling of selenium. Selenium in the environment (WT Frabkenberger, S Benson eds)-Marcel-Dekker, New York. 1994, pp. 1-28.Голубкина Н.А., Бурцева Т.И., Гаценко А.Ю. Показатели качества питьевой воды Оренбургской области // Гигиена и санитария. 2011. N 1. С. 70-74.Golubkina N.A., Burtseva T.I., Gatsenko A.Yu. Water quality parameters in Orenburg region. Gigiena i Sanitariia [Hygiene and sanitary]. 2011. no. 1, pp. 70-74. (In Russian)Быстрых И.И., Перепелкин С.В., Кузьмин С.А., Тиньков А.Н., Осиян С.А. Биоэлементы в почвах Оренбуржья // Вестник ОГУ. 2004. N4. С. 19-20.Bistrikh I.I., Perepelkin S.V., Kuzmin S.А., Tinkov A.N., Osian S.А. Microelements in soils of Orenburg region. Vestnik of OGU [Vestnik of OSU]. 2004. no. 4, pp. 19-20. (In Russian)Голубкина Н.А., Хотимченко С.А. Селен в продуктах питания Уральского экономического района // Гигиена и санитария. 1994. Т.7. С.12-14.Golubkina N.A., Khotimchenko S.A. Selenium in food products of the Ural economical region. Gigiena i Sanitariia [Hygiene and sanitary].1994. vol. 7, pp. 12-14. (In Russian)Голубкина Н.А. Потребление селена жителями Брянской области в районах радиоактивного заражения // Вопросы питания. 1994. N4. С. 3-5.Golubkina N.A. Selenium consumption by residents of Briansk region in regions of nuclea contamination. Voprosy pitanya [Problems of nutrition]. 1994. no. 4, pp. 3-5. (In Russian)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.