ecodagЮг России: экология, развитиеSouth of Russia: ecology, development1992-10982413-0958State Institute of Applied Ecology of the Republic of Dagestan10.18470/1992-1098-2025-2-11ecodag-3445Research ArticleБИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫBIOLOGICAL RESOURCESСвидина южная как ресурсный вид ДагестанаSwida australis as a resource species of Dagestanhttps://orcid.org/0009-0003-4266-8770СулеймановаФ. В.SuleimanovaF. M.

Фарида В. Сулейманова, младший научный сотрудник лаборатории интродукции и генетических ресурсов древесных растений, Горный ботанический сад ДФИЦ РАН

367000 г. Махачкала, ул. М. Гаджиева, 45. Тел. +79894970958

Farida V. Suleimanova, Junior Researcher, Laboratory of Introduction and Genetic Resources of Woody Plants, Mountain Botanical Garden, Dagestan Federal Scientific Centre, Russian Academy of Sciences

45 M. Gadzhieva St, Makhachkala, Russia 367000. Tel. +79894970958

faridavladimirovna@gmail.comhttps://orcid.org/0000-0001-5370-6611АсадулаевЗ. М.AsadulaevZ. M.

Загирбег М. Асадулаев

Махачкала

 

Zagirbeg M. Asadulaev

Makhachkala

https://orcid.org/0000-0003-0563-0004ИсмаиловA. Б.IzmailovA. B.

Азиз Б. Исмаилов

Махачкала

Aziz B. Ismailov

Makhachkala

Горный ботанический сад ДФИЦ РАНMountain Botanical Garden, Dagestan Federal Research Centre, Russian Academy of Sciences202525072025202140152Copyright © Сулейманова Ф.В., Асадулаев З.М., Исмаилов A.Б., 20252025Сулейманова Ф.В., Асадулаев З.М., Исмаилов A.Б.Suleimanova F.M., Asadulaev Z.M., Izmailov A.B.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://ecodag.elpub.ru/ugro/article/view/3445Цель

Цель: изучение изменчивости биохимического состава жирных масел из перикарпа и семян Swida australis (C.A. Mey.) Pojark. ex Grossh. в зависимости от высотных условий произрастания природных популяций для оценки как ресурсного вида в области медицины.

Отобраны плоды S

Отобраны плоды S. australis вдоль высотного градиента: 15 м, 620 м и 1000 м. Для извлечения липидов использован метод циркуляционного экстрагирования в аппарате Сокслета с применением летучего экстрагента – n-гексана. Сравнительная количественная оценка проведена методом Фолча. После определения выхода масла, одна часть его использована для нахождения триглицеридного состава, методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии, вторая, переведена в метиловые эфиры для определения кислотного состава липидов методом хроматомасс-спектрометрии. Качество масла оценили, определив кислотное число и число омыления. Дана корреляционная оценка содержания триацилглицеридов, углеводородов и биологически активных соединений (полиненасыщенных жирных кислот) с высотным уровнем произрастания на основе метода Пирсона при уровне достоверности р < 0.05.

Впервые изучен компонентный состав липидов, выделенный из перикарпа и семян S. australis и оценен ресурсный потенциал для медицины. Полученное масло характеризуется высоким содержанием триацилглицеридов, углеводородов и биологически активных соединений, в частности, полиненасыщенных жирных кислот, имеющих применение в медицине.

Анализ масла, выделенного из перикарпа и семян S. australis, показал высокое содержание в его составе триацилглицеридов, углеводородов и биологически активных соединений (полинена-сыщенных жирных кислот). Предлагается первоначально проводить извлечение всех липидов методом Фолча с последующей экстракцией гексаном триацилглицеридов и углеводородов с целью отделения их от ценных биологически активных соединений.

Aim

Aim. Study of the variability of the biochemical composition of fatty oils from the pericarp and seeds of Swida australis depending on the altitudinal conditions of growth of natural populations for assessment as a resource species in the field of medicine.

Fruits of S

Fruits of S. australis were selected along the altitudinal gradients: 15 m, 620 m and 1000 m. The method of circulation extraction in a Soxhlet extractor using a volatile extractant – n-hexane was used to extract lipids. Comparative quantitative assessment was carried out by the Folch method. After determining the oil yield, one part of it was used to find the triglyceride composition by reversed-phase high-performance liquid chromatography, the second, was converted into methyl esters to determine the acid composition of lipids by chromatograph mass spectrometry. The quality of the oil was assessed by determining the acid number and saponification number. A correlation assessment of the content of triacylglycerides, hydrocarbons and biologically active compounds (polyunsaturated fatty acids) with the altitudinal level of growth is given based on the Pearson method at a reliability level of  p < 0.05.

For the first time, the component composition of lipids isolated from the pericarp and seeds of S. australis was studied and the resource potential for medicine was assessed. The oil obtained is characterised by a high content of triacylglycerides, hydrocarbons and biologically active compounds and - in particular - polyunsaturated fatty acids, which are used in medicine.

Analysis of oil isolated from the pericarp and seeds of S. australis showed a high content of triacylglycerides, hydrocarbons and biologically active compounds (polyunsaturated fatty acids). It is proposed to initially extract all lipids using the Folch method, followed by hexane extraction of triacylglycerides and hydrocarbons in order to separate them from valuable biologically active substances.

Swida australisкомпонентный составжирные маслахроматографиятриацилглицеридыуглеводородыполиненасыщенные жирные кислотыSwida australiscomponent compositionfatty oilschromatographytriacylglycerideshydrocarbonspolyunsaturated fatty acidsReferencesБабаев А.А., Винберг Г.Г., Заварзин Г.А. Биологический энциклопедический словарь. Москва: Советская Энциклопедия, 1986. 831 c.Babaev A.A., Vinberg G.G., Zavarzin G.A. Biologicheskii entsiklopedicheskii slovar' [Biological Encyclopedic Dictionary]. Moscow, Sovetskaya Entsiklopetiya Publ., 1986, 831 p. (In Russian)Шишкина Б.К. Флора СССР. Москва: Академия наук СССР, 1951. 390 с.Shishkina B.K. Flora SSSR [Flora of the USSR]. Moscow, Akademiya nauk SSSR Publ., 1951, 390 p. (In Russian)Карпухин М. Ю., Абрамчук А.В. Садово-парковое и ландшафтное искусство: Екатеринбург: УральскийГАУ, 2013. 612 с.Karpukhin M.Yu., Abramchuk A.V. Sadovo-parkovoe i landshaftnoe iskusstvo [Gardening and landscape art]. Ekaterenburg, Ural'skiiGAU Publ., 2013, 612 p. (In Russian)Elagizi A., Lavie C.J., O'Keefe E., Marshall K., O'Keefe J.H., Milani R.V. An Update on Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Cardiovascular Health // Nutrients. 2021. V. 13. N 1. P. 204. doi: 10.3390/nu13010204Elagizi A., Lavie C.J., O'Keefe E., Marshall K., O'Keefe J.H., Milani R.V. An Update on Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Cardiovascular Health. Nutrients, 2021, vol. 13, no. 1, pp. 204. doi: 10.3390/nu13010204Shahidi F., Ambigaipalan P. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Their Health Benefits // Annual Review of Food Science and Technology. 2018. V. 25. N 9. P. 345–381. doi: 10.1146/annurev-food-111317-095850Shahidi F., Ambigaipalan P. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Their Health Benefits. Annual Review of Food Science and Technology, 2018, vol. 25, no. 9, pp. 345–381. doi: 10.1146/annurev-food-111317-095850Gao Z., Zhang D., Yan X., Shi H., Xian X., Effects of omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Coronary Atherosclerosis and Inflammation: A Systematic Review and Meta-Analysis // Frontiers in Cardiovascular Medicine. 2022. V. 9. Article ID: 904250. doi: 10.3389/fcvm.2022.904250Gao Z., Zhang D., Yan X., Shi H., Xian X., Effects of omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Coronary Atherosclerosis and Inflammation: A Systematic Review and Meta-Analysis. Frontiers in Cardiovascular Medicine, 2022, vol. 9, article id: 904250. doi: 10.3389/fcvm.2022.904250Khan S.U., Lone A.N., Khan M.S., Virani S.S., Blumenthal R.S., Nasir K., Miller M., Michos E.D., Ballantyne C.M., Boden W.E., Bhatt D.L. Effect of omega-3 fatty acids on cardiovascular outcomes: A systematic review and meta-analysis // EClinicalMedicine. 2021. V. 38. Article ID: 100997. doi: 10.1016/j.eclinm.2021.100997Khan S.U., Lone A.N., Khan M.S., Virani S.S., Blumenthal R.S., Nasir K., Miller M., Michos E.D., Ballantyne C.M., Boden W.E., Bhatt D.L. Effect of omega-3 fatty acids on cardiovascular outcomes: A systematic review and meta-analysis. EClinicalMedicine, 2021, vol. 38, article id: 100997. doi: 10.1016/j.eclinm.2021.100997Rodriguez D., Lavie C.J., Elagizi A., Milani R.V. Update on Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Cardiovascular Health // Nutrients. 2022. V. 14. N 23. Article ID: 5146. doi: 10.3390/nu14235146Rodriguez D., Lavie C.J., Elagizi A., Milani R.V. Update on Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Cardiovascular Health. Nutrients, 2022, vol. 14, no. 23, article id: 5146. doi: 10.3390/nu14235146Deng W., Yi Z., Yin E., Lu R., You H., Yuan X. Effect of omega-3 polyunsaturated fatty acids supplementation for patients with osteoarthritis: a meta-analysis // Journal of Orthopaedic Surgery and Research. 2023. V. 18. N 1. Article ID: 381. doi: 10.1186/s13018-023-03855-wDeng W., Yi Z., Yin E., Lu R., You H., Yuan X. Effect of omega-3 polyunsaturated fatty acids supplementation for patients with osteoarthritis: a meta-analysis. Journal of Orthopaedic Surgery and Research, 2023, vol. 18, no. 1, article id: 381. doi: 10.1186/s13018-023-03855-wLi X., Bi X., Wang S., Zhang Z., Li F., Zhao A. Z. Therapeutic Potential of ω-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Human Autoimmune Diseases // Front Immunol. 2019. V. 10. Article ID: 2241. doi: 10.3389/fimmu.2019.02241Li X., Bi X., Wang S., Zhang Z., Li F., Zhao A.Z. Therapeutic Potential of ω-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Human Autoimmune Diseases. Front Immunol, 2019, vol. 10, article id: 2241. doi: 10.3389/fimmu.2019.02241Газиев М.А., Мусаев А.М., Залибеков М.Д., Раджабов Г.К. Перспективы использования биоресурсов некоторых видов дендрофлоры Дагестана // Известия Дагестанского государственного педагогического университета. Естественные и точные науки. 2008. N 3. С. 27–32.Gaziev M.A., Musaev A.M., Zalibekov M.D., Radzhabov G.K. Prospects for the use of bioresources of some species of dendroflora in Dagestan. Izvestiya Dagestanskogo gosudarstvennogo pedagogicheskogo universiteta. Estestvennye i tochnye nauki [Dagestan state pedagogical university journal Naturale and Exact Sciences]. 2008, no. 3, рр. 27–32. (In Russian)Гроссгейм А.А. Растительные ресурсы Кавказа. Баку: Изд-во АН Азерб. ССР, 1946. 456 с.Grossgeim A.A. Rastitel'nye resursy Kavkaza [Plant resources of the Caucasus]. Baku, AN Azerb. SSR Publ., 1946, 456 p.Комаров В.Л. Флора СССР. Ленинград: Изд-во АН СССР, 1935. 397 с.Komarov V.L. Flora SSSR. [Flora of the USSR]. Leningrad, AN SSSR Publ., 1935, 397 p. (In Russian)Рабаданов Г.А., Султанов Ю.М., Алхасов Б.А., Сулейманова Ф.В., Мусаев А.М., Исламова Ф.И. Исследование липидов свидины южной // Материалы V Международной конференции «Возобновляемая энергетика: проблемы и перспективы», Махачкала, 23-26 октября, 2017. Т. 2. С. 171–176Rabadanov G.A., Sultanov Yu.M., Alkhasov B.A., Suleymanova F.V., Musaev A.M., Islamova F.I. Issledovanie lipidov svidiny yuzhnoi [Investigation of svidina yuzhnaya lipids]. Materialy V Mezhdunarodnoi konferentsii «Vozobnovlyaemaya ehnergetika: problemy i perspektivy», Makhachkala, 23-26 oktyabrya, 2017 [Proceedings of the V International Conference "Renewable Energy: problems and Prospects", Makhachkala, 23-26 October, 2017]. Makhachkala, 2017, vol. 2, pp. 171–176. (In Russian)Магомедмирзоева Р.Г. Интродукция амаранта в Южном дагестане и оценка его хозяйственно-полезных свойств по морфобиометрическим и биохимическим показателям. Махачкала: Изд-во ФАНЦ РД, 2019. 67 с.Magomedmirzoeva R.G. Introduktsiya amaranta v Yuzhnom Dagestane i otsenka ego khozyaistvenno-poleznykh svoistv po morfobiometricheskim i biokhimicheskim pokazatelyam [Introduction of amaranth in Southern Dagestan and assessment of its economically useful properties by morphobiometric and biochemical parameters]. Makhachkala, FASC of the RD Publ., 2019, 67 p. (In Russian)Рабаданов Г.А., Сулейманова Ф.В., Мусаев А.М., Асваров А.Ш. Способ отделения мякоти от семян при переработке плодовой продукции. Патент РФ, RU 2676922 C2, 2016.Rabadanov G.A., Suleimanova F.V., Musaev A.M., Asvarov A.S. Sposob otdeleniya myakoti ot semyan pri pererabotke plodovoi produktsii [Method for separating flesh from seeds during processing of fruits]. Patent RF, no. 2676922 C2, 2016.Реброва О.Ю. Статистический анализ медицинских данных. Применение пакета прикладных программ STATISTICA. Москва: «МедиаСфера», 2002. 312 с.Rebrova O.J. Statisticheskii analiz meditsinskikh dannykh. Primenenie paketa prikladnykh programm STATISTICA [Statistical analysis of medical data. Application of the STATISTICA application software package]. Moscow, Mediasphere Publ., 2000, 312 p. (In Russian)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.